選べる料理

選べるお料理

花暖簾自慢の地元食材を使用した懐石料理に加え、メインのお料理を「伊勢エビのお造り」「伊勢エビの焼き物」「アワビの踊り焼き」「アワビのお造り」から1つお選びいただけるプランです。

◆「伊勢エビ」または「アワビ」を選べる贅沢懐石
地元産の素材に拘り駿河湾産の新鮮な魚介類、伊豆産の野菜・黒米等を使用した、目にも美しい創作懐石料理をご用意いたします。
~ある日のお品書き~
・食前酒
・季節の前菜
・伊勢エビまたはアワビ
※それぞれ調理法を「お造り」「焼き物」からお選びいただけます。
・朝獲れ駿河湾の幸 旬のお造り
・ボタンエビ、伊豆野菜の豆乳しゃぶしゃぶ
・季節の揚げ物
・季節の小鉢 などなど

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